腊肉加工设备，全套腊肉加工设备腊肠：腊肠俗称香肠，是指以肉类为原料，切绞成丁，配以辅料，灌入动物肠衣经发腊肠烟熏炉价格酵、成熟干制成的中国特色肉制品，是中国肉类制品中品种最多的一大类产品。腊肠工艺：绞肉—拌馅—灌肠—蒸煮—烘干—烟熏上色，现在只需要一台四用绞肉灌肠机加烟熏炉就可以啦！
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腊肉加工设备，全套腊肉加工设备500型烟熏炉参数：
外形尺寸：2420×1820×2900
箱体尺寸：2100*1480*2530
工作空间：2110*1350*2000
电压：380v
功率：48kw
重量：2800公斤
高压温度：120度
低压温度：100度
生产能力：500公斤
耗气量：280kg
分类方法：
1、按产能分：30型、50型、10线0型、150型、200型、250型、500型、700型、750型、1000型。
2、按结构分：内置烟熏炉、外置烟熏炉
3、250型以下底端有可调式支撑腿和移动轮，250型以上没有。
4、按照加热方式分：蒸汽加热和电加热
5、用电分为：两相电和三相电。
6、蒸汽源分：蒸汽发生器和锅炉。
7、熏制方法分为：冷、温、热熏三种。
腊肠烟熏炉腊肠工艺：绞肉—拌馅—灌肠—蒸煮—烘干—烟熏上色
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腊肠烟熏炉：集蒸煮、烘干、烟熏、上色于一体，将腊肠放进烟熏炉里调节好工艺时间和温度，出来的就是成品腊肠啦，是不是很简单呢？
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